Dans une grande variété de variétés de tomates existantes, les tomates de boeuf sont très populaires (de l'anglais. Beef - "meat").
Les caractéristiques qui les distinguent dans un groupe distinct sont la grande taille et la grande masse du fruit, ainsi que des qualités gustatives exceptionnelles.
Un des représentants du type boeuf est une tomate, rose charnue.
Tomate à viande rose: description de la variété
Nom de grade | Rose charnu |
Description générale | Variété déterminante précoce de tomates pour la culture en serre et en pleine terre. |
Créateur | La russie |
Maturation | 90-115 jours |
Formulaire | Fruits plats et ronds |
Couleur | Rose |
Le poids moyen des tomates | 350 grammes |
Application | Universelle |
Variétés de rendement | 5-6 kg par mètre carré |
Caractéristiques de la croissance | Norme Agrotechnika |
Résistance aux maladies | Besoin de prévention du mildiou |
La variété considérée, sélectionnée par les sélectionneurs de l'Altaï au moment de la maturation du fruit, fait référence à la maturation précoce: de l'apparition des premières pousses au début de la fructification, environ 90 à 115 jours s'écoulent.
Cela donne l'avantage le plus important du rose charnu sur d'autres types de tomates destinées à la plantation dans certaines régions de la Russie, qui sont reconnues comme des lieux de culture à haut risque.
Tomate Bush est classé comme un déterminant de la tige. Stambost (de lui. Stamm - "tronc") est compris comme compacité et puissance de la tige principale d’une plante: elle ne se casse pas mais tombe sous le poids de gros fruits.
Le signe du déterminisme signifie que le buisson d’une tomate rose charnue est bas, environ 50-53 cm, la tige cesse de croître immédiatement après la formation des premières inflorescences. Ces caractéristiques contribuent aux bonnes variétés d'endurance.
De même que les variétés à haut rendement et résistantes aux maladies, et celles qui ne sont absolument pas sensibles au mildiou.
Caractéristiques
Avec les soins appropriés et le respect de toutes les mesures préventives, 90 jours après la plantation, les premiers fruits peuvent apparaître sur la plante. Le rendement en tomates roses à chair est de 5-6 kg par mètre carré.
- Rose, arrondi et plat,
- Les gros fruits charnus peuvent peser jusqu'à 350 grammes.
- À l'intérieur, ils sont divisés en quatre segments, ce qui explique leur facilité de coupe.
- Les tomates à chair rose contiennent un pourcentage élevé de matière sèche, de sucres et de bêta-carotène, ce qui les rend savoureuses, sucrées et saines.
- Ces tomates sont bonnes crues, dans des salades fraîches, appropriées pour rôtir au four, frire, conserver, préparer des jus.
Le poids des fruits peut être comparé à d'autres variétés:
Nom de grade | Poids du fruit |
Rose charnu | 350 grammes |
Grosse maman | 200-400 grammes |
Banane orange | 100 grammes |
Miel sauvé | 200-600 grammes |
Livre de romarin | 400-500 grammes |
Kaki | 350-400 grammes |
Sans dimension | jusqu'à 100 grammes |
F1 préféré | 115-140 grammes |
Flamant rose | 150-450 grammes |
Lande noire | 50 grammes |
Amour précoce | 85-95 grammes |
Photo
Caractéristiques de la culture et des soins
La tomate rose charnue convient à la plantation en pleine terre et dans une serre non chauffée en fonction du mois de l'année (mi-mai ou juin).
Les semis sur les semis sont effectués en mars-avril, après l'apparition d'une ou deux feuilles, les tomates doivent plonger (repiquer sur une grande surface).
Les plantules doivent être nourries deux ou trois fois avec des engrais minéraux complexes.et 7 à 10 jours avant le débarquement - commencez à tempérer.
“Pink charnu” est planté, 2-3 plantes par mètre carré, la variété nécessite un arrosage modéré, un assouplissement régulier du sol et un arrosage. Les particularités de la culture de tomates considérées incluent le fait que La tomate à la viande rose ne nécessite pas de pasynkovaniya: son arbuste est bien ramifié, abondamment recouvert de feuilles et ses beaux-enfants donnent une récolte supplémentaire.
Les variétés à rendement peuvent être comparées à d'autres variétés:
Nom de grade | Rendement |
Rose charnu | 5-6 kg par mètre carré |
Solerosso F1 | 8 kg par mètre carré |
Labrador | 3 kg d'un buisson |
Aurora F1 | 13-16 kg par mètre carré |
Léopold | 3-4 kg d'un buisson |
Aphrodite F1 | 5-6 kg d'un buisson |
Locomotive | 12-15 kg par mètre carré |
Severenok F1 | 3,5-4 kg d'un buisson |
Sanka | 15 kg par mètre carré |
Katyusha | 17-20 kg par mètre carré |
Miracle paresseux | 8 kg par mètre carré |
Maladies et ravageurs
L'ennemi principal charnu de Pink est le mildiou. Cette maladie fongique se caractérise par l'apparition de taches brunes sur les feuilles, puis sur les tiges et les fruits. Le mildiou se propage rapidement et touche les buissons situés à côté du plant malade.
Pour la prévention du mildiou utilisé lactosérum: le milieu acide bloque la croissance des spores fongiques. Immédiatement après la plantation des arbustes dans le sol, puis tous les sept jours, vaporisez du sérum sur les plantes.
Si le mildiou frappe une tomate rose à chair rose, il est nécessaire de retirer les feuilles sombres de manière opportune et de traiter les tomates avec des fongicides - médicaments antifongiques (Ekosil, Fitosporin, Bordeaux fluide, Quadris).
La tomate "viande rose" est l’une des variétés les plus populaires pour la culture des agriculteurs. Résistant aux intempéries et au stress, aux gros fruits et au goût excellent, il occupera une place de choix dans tous les jardins et dans les arrière-cours.
Moyen précoce | Superearly | Mi-saison |
Ivanovich | Étoiles de Moscou | Éléphant rose |
Timofey | Debut | Assaut cramoisi |
Truffe noire | Léopold | Orange |
Rosaliz | Président 2 | Front de taureau |
Sucre géant | Le miracle des cornichons | Dessert aux fraises |
Géant orange | Pink Impreshn | Conte de neige |
Cent livres | Alpha | Boule jaune |