Aucune saison de chou ne peut être faite sans chou. Les résidents de l’été se précipitent pour planter ce légume à temps pour se gâter avec plaisir avec la nourriture des variétés précoces et pour stocker des hybrides tardifs pour l’hiver.
Nous aborderons ensuite les caractéristiques de la culture des variétés précoces de la culture de jardin préférée: de la sélection des graines à la plantation en passant par la récolte.
Vous vous familiariserez avec la description et les caractéristiques du chou portant les noms "Kazachok" et "Etma", "Pandion" et "Champ", connues pour leurs hybrides "Pushma f1", "Legat f1", ainsi que de nombreuses autres variétés précoces de légumes blancs.
Qu'est ce que cela signifie?
La variété précoce est caractérisée par une période de semis précoce, un faible rendement et les petits choux ne sont pas destinés à une longue conservation. Selon la saison de croissance, les variétés sont divisées en cultures à maturation précoce, à maturation moyenne et à maturation tardive.
C'est important! C'est au printemps que le chou contient autant de vitamine C que dans les agrumes. La teneur élevée en carotène et en choline, qui préviennent l'athérosclérose, renforce les vaisseaux sanguins.
Quand choisir des semences?
Avant d'acheter des semences, vous devez savoir quel résultat nous voulons obtenir. Le résultat du semis de chou dépend du résultat. Le chou précoce est comestible tout de suite, variétés de mi-saison et tardives pour le marinage et le stockage pour l’hiver.
Lors du choix du moment de la plantation, tenez compte de la région et des facteurs climatiques. Semis plantés en pleine terre à une température du sol de +5.
La zone moyenne de la Fédération de Russie cultive des plants à partir de la mi-mars et la région de la Volga, de la mi-mars au début avril. Les districts de l'Oural et de la Sibérie sèment de mi-avril à début mai.
Les variétés à maturation précoce devraient être choisies par ceux qui veulent se régaler de plats de chou savoureux et sains en été. Ses têtes de chou lâches, juteuses et tendres sont merveilleuses dans les soupes, les salades, les ragoûts et de nombreux autres plats.
Description et caractéristiques
| Variété | La définition | Caractéristiques | Quand choisir de grandir |
| Pandion f1 | C'est le nom de la plus ancienne variété de chou blanc. Le poids de la tête ne dépasse pas 1,5 kg. Elevé aux Pays-Bas. | Les conditions de serre sont nécessaires pour un rendement élevé. Résistant à la fissuration, longtemps sur la vigne. | Semez à la mi-mars et plantez les semis dans le sol fin avril. La première récolte est prête à la mi-juin. Période de végétation de 48-53 jours. |
| Kevin f1 | Hybride précoce avec des têtes de choux bien rondes et lisses. Variété produite en Suisse. | Résistant à la tête de boulonnage et de fissuration. Résistant au froid Humidité importante et fertilisation. | Les graines sont semées à la fin du mois de mars, après un mois de transplantation en terrain découvert. Végétation 51-53 jours. |
| Cyr f1 | Une variété vigoureuse de chou blanc avec un rendement élevé et un goût excellent. Poids de la tête jusqu'à 2 kg. Production France. | Résistant aux températures extrêmes, à la sécheresse et aux maladies. La culture est sujette à la fissuration. | Semer des graines en mars. Fin avril, repiquage dans le sol. Période de végétation - 60 jours. |
| Orakl f1 | Les têtes pèsent jusqu'à 1,5 kg. Elevé en France. | Recommandé pour la culture sous le matériau de couverture. | Les graines sont plantées début avril. Végétation 60 jours. |
| Akira f1 | Tête soignée avec de petites feuilles de couleur vert vif. Il se caractérise par une tolérance élevée à la jambe noire et à la pourriture. Production Japon. | Non recommandé de planter dans un sol ouvert, de préférence une couverture de film. | Semez les graines le 15 février. Début avril dans le sol sous le film. La période de maturation est de 48 à 52 jours après la transplantation. Début juin, la première récolte est prête. |
| Souffle f1 | Les feuilles sont vert clair, blanches à l'intérieur de la tête. Production Russie. | Ne tolère pas la pénombre. Quand trop mûr éclate et perd le goût. | Débarquement fin avril, culture en serre depuis début mars. La première récolte est retirée à la fin du mois de juin. |
| Pushma f1 | Têtes de vert riche. Fabricant Hollande. | Plantée dans le sol sous un abri temporaire. | Végétation 50 jours après la date de plantation des plants. |
| Etma f1 (Etma f1) | Très tôt La couleur vert clair de la tête du chou est jaunâtre dans la section, le poids varie de 0,7 à 1,5 kg. Production Pays-Bas. | Haut rendement en serre ou sous le matériau de couverture. Les tiges extérieures et intérieures sont courtes. | La période de plantation commence à la mi-mars ou au début avril. Végétation 45-50 jours après l'atterrissage dans le sol |
| Magnus f1 | La tête est tendue, lisse, verte et recouverte de feuilles vert foncé. Production Pays-Bas. | Pour grandir sous des abris de film temporaires. Résistant au fusarium, vous pouvez faire pousser deux cultures. | Végétation 60 jours à compter de la date de plantation des semis. |
| Express f1 | Ultra Early. Petits choux ronds, vert clair, de 0,8 à 1,2 kg. | La teneur en sucre de 5,5%, goût sucré. Résistant à la fissuration. Résistance moyenne aux maladies. | Semis sur les semis début avril. Atterrissage dans le sol en mai. 60-80 jours de la germination à la récolte. |
| Cosaque f1 | Les feuilles sont vert foncé avec une nuance bleuâtre. Sur un blanc coupé, avec une nuance crème jaunâtre. Choux épais, hauteur 15-17 cm, 0,8-1,2 kg. | Faible résistance à la fissuration. Peut être cultivé dans toutes les régions de la Russie. Résistant à la bactériose muqueuse et à la jambe noire, moyennement résistant aux agents pathogènes de la quille et à la bactériose vasculaire. | Semis sur des semis début mars. Atterrissage dans le sol à la fin du mois d’avril. Maturation 45 à 55 jours entre la germination et la récolte. |
| Légat1 | La tête du chou est dense, compacte, douce. | Tête haute de la tige, ne pourrissez donc pas les feuilles inférieures. Pas fantasque au sol. Haute résistance aux maladies. | Semer en mars. Récoltez 50 jours après la plantation des plants. |
| Champ f1 | Tête ronde compacte avec une tige courte, poids 1-2 kg. Production Hollande. | Les têtes sont formées bien avant la maturation, vous ne pouvez pas récolter immédiatement, au besoin. | Semis sur des semis à la mi-mars et au début avril. Atterrissage dans le sol depuis mi-mai. 55-58 jours après la plantation, les plants mûrissent. |
Noms les plus populaires
La règle de base d’une bonne récolte est de choisir la bonne variété de cultures correspondant à:
- La mouche réelle de votre région. Cela dépend de la période de maturation de la culture.
- Pour ce que vous utiliserez la récolte. Pour le stockage, préparations pour l'hiver ou la consommation fraîche.
- La quantité de récolte.
Il n'est pas soumis à la conservation, il est consommé le plus tôt possible. Le rendement des premiers hybrides n’est pas élevé. Les variétés qui ont gagné en popularité parmi les jardiniers sont:
- Juin.
- Cosaque f1.
- Dietmar au début.
- Marché de Copenhague.
- Hectare d'or.
Comment faire pousser des légumes blancs?
Prix des magasins et du matériel à Moscou et à Saint-Pétersbourg
À Moscou, les semences et les plants peuvent être achetés dans la boutique en ligne de la pépinière russe Sadi. Variety Express 6 pièces dans une cassette coûte 155 roubles. Dans les stations de métro Vladykino, Maryina Roshcha semis June, Start, Kazachok pour 20 roubles. pour un morceau. Dans le Garden Garden Master Center, vous pouvez acheter des graines à 20 roubles. Pour un sac, le semis Fast and Furious f1, Nakhalenok f1 40 roubles. pour un morceau.
À Saint-Pétersbourg, vous pouvez acheter dans l’hypermarché OBI une cassette contenant 6 plants de 149 roubles. Large choix dans la boutique en ligne My-shop.ru graines Kazachok f1 10 rub., Parel f1 38 rub., Rima f1 31 rub. Un assortiment varié à la Maison des semences de l'avenue Komendntsky, dans le magasin de juillet, dans la rue Kronstadt et au marché de jardin de la rue Bukharestskaya.
Commandez facilement des semences dans des magasins en ligne, par exemple, le tout-russe "Hoga.ru". Ainsi, les graines de chou Juin coûtent 10 roubles. pour un sac. Vous pouvez choisir vous-même, à Moscou, cinq points de problème, il y a une livraison.
Quand est-il préférable de semer des graines?
Lorsqu'il est nécessaire de planter une culture pour obtenir des semis sains et forts? En moyenne, les graines devraient être plantées à la mi-mars. Les premières pousses apparaîtront dans 10 jours, après 50 à 55 jours, les plantules pourront être plantées dans le sol. Dans le même temps, nous prenons en compte les conditions météorologiques.
Choisir un endroit pour faire pousser des plants
Nous semons les graines dans un bac après avoir bien humidifié le sol. Jusqu'à ce que les pousses apparaissent, nous ne l'arrosons pas, c'est un moyen de prévenir la maladie de la jambe noire. Après l’émergence des pousses, nous avons coupé et deux semaines plus tard, nous étions assis dans des pots séparés.
Vous pouvez utiliser une méthode de transplantation douce: plantez immédiatement les graines dans des récipients séparés.
Préparation du sol
Ajoutez une cendre à raison de 10 cuillères à soupe pour 10 kg à une partie du terrain envahi d’humus, mélangez. La cendre agit comme source de macronutriments et d'antiseptique, ce qui empêche la formation de pattes noires.
Atterrissage dans l'appartement et terrain ouvert
Les semis de l'appartement sont cultivés sur le rebord de la fenêtrede préférence du côté sud-ouest ou sud-est. En mars, il est nécessaire d’augmenter le jour-lumière à 14 heures. On utilise à cet effet des lampes fluorescentes de couleur blanche.
Une condition importante sera la protection contre la surchauffe, provenant des batteries et le refroidissement excessif pendant la ventilation de la pièce. Les graines germent en 2 jours à une température de +20.
Atterrit sur le site lorsque la température de l'air est supérieure à +17. La pré-plantation en pleine terre est enrichie d'éléments organiques: tourbe ou humus. Vous ne pouvez pas planter de chou dans la région où ont été cultivées des crucifères. Le meilleur endroit où les précurseurs étaient les légumineuses, les pommes de terre, les concombres.
Semer les graines en mai.
- Il est nécessaire de faire des trous et de mettre de la cendre au fond de chacun.
- Plus loin dans plusieurs approches pour humidifier le sol.
- Plonger dans un puits de 3 graines de 2 cm et couvrir avec un matériau de couverture.
- Après la germination des plantules laisser le plus fort.
Toutes les régions ne peuvent pas se permettre de semer les graines immédiatement sur le site. Par exemple, dans les districts du centre et du nord-ouest, il est préférable de choisir une méthode de plantation.
Conditions de température
Avant l’émergence des plants, une température de +20 degrés. Ensuite, les semis durcissent à +8 degrés la nuit, pendant le jour à +15. Cette technique renforce les semis en empêchant les étirements.
Arrosage
Elle est effectuée si nécessaire, de préférence le matin ou le soir. Ne pas permettre le séchage et l'engorgement. Eau optimale à température ambiante de +18 à +23.
Top dressing
Les semis sont nourris deux fois lors de la culture à la maison.. La première fois au stade de la 2ème ou 3ème feuille, puis une semaine plus tard. 20 grammes de nitrate d'ammonium et de superphosphate sont mélangés à 10 grammes de chlorure de potassium et dissous dans 5 litres d'eau. Vous pouvez ajouter des oligo-éléments pour un gramme d’acide borique, d’acide sulfurique, de manganèse et d’acide sulfurique, de cuivre. La même composition est alimentée avant d'atterrir dans le sol.
Instructions d'entretien
Semis durcis à une température non inférieure à +11 degrés une semaine après le prélèvement. Plus les pousses recevront de la lumière et plus tôt elles seront soumises à des températures modérément basses, plus forte et non envahie. Pour prévenir la pourriture et la jambe noire, vous pouvez traiter avec Trichodermine et Rhizoplan.
Détachement et mise au rebut des éléments importants des soins et de la culture de la culture. Desserrer devrait être après l'arrosage, sans toucher le système racinaire. Pour la première fois spud chou deux semaines après avoir atterri dans la crête.
Hilling aide à renforcer la tige mince, empêche la déformation de la tige, renforce les racines. C'est une excellente prévention des maladies du chou.
Récolte
Les têtes de chou se forment 1-1,5 mois après la plantation des plants. Ils mûrissent en même temps, ils récoltent donc plusieurs fois en coupant avec un couteau bien aiguisé. Laisser la tige 2 cm.
Le chou est le légume le plus précieux et utile sur votre table. En observant des règles simples, vous pouvez cultiver votre propre récolte et déguster une délicieuse variété de plats à base de chou.
