Une nutrition adéquate et équilibrée du bébé et de sa mère est une préoccupation majeure pour cette dernière. Pendant qu'une femme allaite, son régime alimentaire est limité à bien des égards et toutes les innovations sont appliquées avec un œil constant sur la réaction du corps. Le menu des enfants soulève de nombreuses questions, en général et en particulier, peut-il inclure les choux de Bruxelles, par exemple?.
Alors que la miette ne mange que le lait de maman, tout est clair. Mais l'enfant grandit et il est nécessaire d'introduire des aliments complémentaires. En règle générale, tout commence par une purée de légumes à un composant. Et la question logique est de savoir par où commencer, quel âge et comment donner des choux de bruxelles aux enfants? À ce sujet, ainsi que sur les nuances de l'utilisation du chou par maman - notre article.
Est-il possible de manger ce légume pour les enfants?
Les choux de Bruxelles pour les bébés allaités sont non seulement nécessaires mais également très utiles. Les pédiatres sont invités à l'utiliser comme premier aliment complémentaire. Ces recommandations sont dues au fait que le chou ne cause presque jamais d'allergies.
Les choux de Bruxelles sont riches en vitamines, protéines, minéraux et fibres. Cette composition vous permet de renforcer le corps en croissance des nourrissons.
IMPORTANT! Bien que les choux de Bruxelles soient hypoallergéniques et faciles à digérer, il est utile dans un premier temps d’introduire de la purée de pomme de terre et de courge dans le régime alimentaire de l’enfant, puis du chou.
A partir de quel âge donner des bébés?
Pour la première fois, un enfant de moins d'un an qui fait partie du GW, sur recommandation d'un pédiatre, peut essayer de purée de choux de Bruxelles dès l'âge de 5 mois et demi.
Pour les enfants dont l'alimentation se compose uniquement de mélanges, l'alimentation est donnée un mois plus tôt, c'est-à-dire dans 4,5 mois.
Quand puis-je donner des légumes aux bébés prématurés? Par lui Les médecins conseillent d'essayer la purée de chou seulement à 8 mois.
Devrait commencer avec 1 cuillère à café de purée-soupe le matin. Ensuite, tout au long de la journée, surveillez attentivement la réaction des miettes.
Si un nouveau produit n'a pas d'impact négatif sur le corps, vous pouvez progressivement l'augmenter.
Le produit est-il autorisé aux mères qui allaitent?
Le régime alimentaire d'une jeune mère qui nourrit son bébé avec du lait maternel peut et doit être constitué d'une variété de légumes, y compris de choux de Bruxelles. L'opinion de nombreuses mères selon laquelle le chou entier est dangereux pour la digestion d'un petit homme est fausse. Alors, comment exactement Le chou de Bruxelles ne peut pas nuire au corps d'un enfant s'il est consommé bouilli ou en compote.
Dans le menu de la mère, ce légume est nécessaire pour les mêmes raisons que le régime alimentaire de l'enfant: un complexe riche en vitamines et minéraux. Les opinions des experts sur l’introduction au régime alimentaire des légumes sont différentes. Certains médecins recommandent de commencer à utiliser pas plus tôt que l'enfant a 2 mois.
D'autres appellent d'autres périodes - 1 mois, et d'autres encore pensent qu'il suffit d'attendre 3 semaines après la naissance et que le bébé est prêt à essayer les choux de Bruxelles avec du lait maternel. Consommer le produit uniquement sous forme bouillie, cuite au four ou à l'étouffée.
Astuce! Vous devez commencer par 1-2 cuillères à thé et augmenter progressivement la quantité si la réaction du bébé est normale.
Bénéfice et préjudice
La composition des choux de Bruxelles comprend:
- vitamines des groupes A, B, C, PP;
- La vitamine K aide à normaliser la coagulation du sang et la participation à la formation de protéines;
- les écureuils;
- les glucides;
- fibre et un peu d'amidon.
Aussi Le chou contient des acides aminés tels que:
- l'alanine;
- l'arginine;
- la leucine;
- l'isoleucine;
- methionine et autres.
Pour tracer des éléments:- le fer;
- le zinc;
- le manganèse;
- le cuivre;
- le potassium;
- le phosphore;
- magnésium;
- l'iode.
Les propriétés des choux de Bruxelles qui sont utiles pour maman et bébé comprennent qu'elle:
- améliore l'immunité, aide à lutter contre les virus, les infections;
- charge le corps d'énergie;
- améliore la vue;
- minimise les risques de cancer, d'insuffisance cardiaque et d'hypertension;
- effet bénéfique sur la coagulation du sang;
- aide à vaincre la pancréatite;
- améliore le métabolisme;
- empêche l'accumulation de l'excès de poids;
- améliore la fonction hépatique;
- nettoie les voies biliaires;
- abaisse le cholestérol.
Chez les enfants, le chou normalise la digestion. La teneur élevée en calcium vous permet de former un fort squelette musculaire et osseux. Parmi les effets négatifs, on peut noter l’effet sur la glande thyroïde. Un certain nombre de composants du chou interfèrent avec la glande thyroïde pour absorber l'iode.
Contre-indications
Malgré son utilité, les choux de Bruxelles ont un certain nombre de contre-indications. Il n'est pas recommandé d'inclure dans le régime alimentaire des personnes souffrant de:
- augmentation de l'acidité de l'estomac;
- entérocolite;
- crampes intestinales;
- inflammation du tractus gastro-intestinal;
- problèmes de thyroïde;
- teneur élevée en vitamine C dans le corps;
- avec intolérance individuelle aux composants.
À un stade précoce, ce légume ne devrait pas être inclus dans le menu de l’enfant s’il a:
- les coliques;
- flatulences;
- gastrite chronique avec une acidité élevée.
Comment choisir
Acheter du chou dans le magasin, toujours mérite l'attention aux nuances suivantes:
- les feuilles doivent être propres, lisses, sans taches;
- les pointes des choux doivent être vert uniforme, sans taches jaunes;
- essayez d'acheter uniquement des légumes frais auprès de fournisseurs de confiance.
Des instructions pas à pas sur la préparation d’aliments complémentaires.
Le premier leurre est préférable de commencer avec une purée de légumes à un composant. Il est préférable de donner des produits cuisinés par vous-même. Dans la préparation de la purée de pommes de terre à la maison, il n'y a pas de difficultés.
Pour cela, vous avez besoin de:
- Prendre 1-2 (si le premier échantillon est un légume) ou 5-6 autocars (si le chou est déjà familier à un enfant).
- Se laver à fond
- Mettez à ébullition.
- Après avoir déterminé le degré de préparation, l'épi est retiré du bouillon.
- Les légumes sont soigneusement moulus dans un mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
- Purée prête.
Comme beaucoup de légumes, les choux de Bruxelles sont riches en vitamines, en micro-éléments et en acides aminés. Avec une consommation modérée, toute la gamme de nutriments aura un effet bénéfique sur le corps et constituera un excellent moyen de prévention des maladies.
