De la Hollande natale à la Russie: les betteraves de Boro

La betterave (betterave) est cultivée partout dans notre pays, même dans le Grand Nord, car c'est une culture sans prétention, mais c'est aussi un légume utile et nutritif. Les sélectionneurs ont reçu un très grand nombre de variétés et d’hybrides de betteraves rouges, parmi lesquels l’hybride Boro F1. Cet article vous expliquera ce qu'est l'hybride F1 et comment il a été obtenu, en quoi il se différencie des autres variétés, quels en sont les avantages et les inconvénients, comment bien cultiver, récolter, stocker et quelles sont les maladies et les parasites qui peuvent le menacer et comment faire face à tous.

Caractéristiques détaillées et description de la variété

Il s'agit d'un hybride de betterave rouge mi-saison avec une saison de croissance de 110-115 jours. La rosette de feuilles est petite, dressée, bien développée. Les cultures de racines de forme ronde avec un diamètre de 8-10 cm, peuvent atteindre le poids de 110-210 grammes. La chair de la betterave est rouge vif sans cernes, la peau est sombre et lisse. Le rendement moyen de la variété est de 60 à 80 tonnes par hectare.

Histoire de reproduction

Variété Boro F1 élevée en Hollande. Il s'agit d'un nouvel hybride, dont les caractéristiques sont supérieures à celles du cultivar de betterave Pablo F1 bien connu des jardiniers.

Quelle est la différence avec les autres types de buriak?

L'hybride betterave Boro F1 est plus résistant aux changements de température soudains et aux maladies. Plantes-racines de haute qualité et nivelées, à haute teneur en sucres.

Forces et faiblesses

Mérite:

• Boro F1 hybride bien entretenu, adapté au nettoyage mécanique.
• La racine "Boro" est douce, juteuse, a la peau fine, bien nettoyée, crue et bouillie.
• La couleur marron du légume persiste après la cuisson.

À l'aide! Les inconvénients comprennent un petit grain de chair végétale.

Quoi et où est-il utilisé?

Hybrid Boro F1 est recommandé pour les utilisations fraîches, les traitements domestiques et industriels, pour l’entreposage hivernal et convient également pour la production de colorants alimentaires.

Instructions de culture étape par étape

Où et pour combien de graines peut-on acheter?

Le prix d'un paquet de semences de betteraves Boro F1 de 1,0 gramme sur le marché est en moyenne de 30 à 40 roubles. Vous pouvez l'acheter dans les magasins de Moscow Lawn Zone, de First Seeds, de Yield Garden et autres, et dans les magasins de St. Petersburg Manor, de Praktik Garden et de Live Lawn. et d'autres.

Temps d'atterrissage

Semer en pleine terre à la mi-mai. Cette variété de betteraves peut être semée avant l'hiver - fin octobre - début novembre.

Sélection de l'emplacement

Lors du choix d'un site de semis de betteraves, un certain nombre de facteurs sont pris en compte. Les parcelles situées dans les basses terres inondées lors de fortes pluies ne conviennent pas à cette culture. Ce devrait être un lieu ouvert et bien éclairé. Vous devez savoir quelles cultures ont été cultivées dans la parcelle prévue la saison dernière.

Il vaut mieux ne pas semer la betterave après le chou, mais après les pommes de terre, les concombres, les courgettes, les citrouilles et les légumes seront une bonne récolte. "Tolérer" les betteraves, si auparavant sur le site poussaient des carottes, des pois et des oignons.

Quel devrait être le sol?

Pour le "Borough" ressemble à un sol meuble léger avec une acidité normale:

• limoneux;
• loam sableux;
• sol noir

Si le sol est trop argileux, le sable aidera, sinon les racines deviendront fibreuses, dures et amères.

À l'aide! La croissance d'un grand nombre de colza, d'oseille sauvage et de prêle indique une acidification du sol. Cultivé sur de telles terres, les racines de betterave auront une forme petite et laide. L'ajout de chaux et de farine de dolomite au sol réduira son acidité.

Atterrissage

Les graines sont enfouies dans le sol à une profondeur de 2 à 4 cm à une distance de 5 à 10 cm les unes des autres, la largeur entre les rangées étant de 25 à 30 cm.

Il vaut mieux que les distances entre les plantes ne soient pas très grandes.sinon les racines seront grosses et cuites plus longtemps.

Semez mieux par temps nuageux ou en soirée. Après avoir semé la terre est recommandé de rouler un peu.

Afin de gagner de la place dans le jardin, les betteraves semées sont souvent utilisées entre des rangées de concombres ou de tomates.

Par temps sec, la crête préparée est humidifiée pendant une heure ou deux avant le semis et, par temps pluvieux, il ne faut humidifier que les rainures. 3-4 jours après le semis, il est préférable de détacher le sol avec un râteau, il fournira des pousses amicales.

La température

• Déjà à une température de l'air de 3-4 ° C, les graines de betterave vont germer, mais dans un mois.
• À 6-7 ° C, les pousses apparaissent dans 10-15 jours.
• Lorsque la température se stabilise à 15-20 ° C, les graines germent en une semaine.

Il est préférable de semer des betteraves lorsque la température du sol à une profondeur de 6 cm est supérieure à 7-8 ° C. Les pousses ne résistent pas aux gelées.

Arrosage

Les betteraves n'aiment pas l'engorgement, y compris l'hybride Boro F1. En même temps, les jeunes plants ne l'aiment pas quand le sol s'assèche. L'arrosage est nécessaire, en fonction des conditions météorologiques. En été sec, il peut y avoir 5 à 6 arrosages. Un mois avant la récolte, arrosez les betteraves.

Top dressing

Les principaux éléments nécessaires sont les betteraves:

• l'azote;
• le potassium;
• phosphore.

Après l'éclaircissage des plants, les betteraves sont fertilisées avec des engrais minéraux (à l'azote), après la fermeture des sommets, des engrais à base de potasse et de phosphore sont appliqués sans utiliser d'azote.

En l'absence d'engrais minéraux complexes, des cendres sont appliquées sur le sol.qui est pré-mélangé avec du compost. À 1m² intrigue - 3 tasses de cendres.

Autres mesures de soins

Après l'apparition des premières feuilles de betteraves pour éclaircir les plantules. Pendant cette période, jusqu'à la fermeture des sommets, les plantes ont besoin d'un désherbage constant, se relâchant entre les rangées. Il est nécessaire de desserrer soigneusement, en particulier lorsque les cultures sont basses, cela se fait avec une simple fourche ordinaire. Le paillage de lits avec de la tourbe ou de l'herbe coupée aidera à réduire la quantité d'arrosage et de descellement.

Récolte

La récolte "Boro" est faite de juillet à septembre. Il est important non seulement de grandir, mais aussi de bien récolter.

Lors de la récolte des betteraves, les tubercules doivent être détruits avec une pelle ou une fourche et levés avec le sol. Après cela, tirez doucement les légumes pour les haut ou choisissez les mains. Récoltez mieux par temps sec et par temps froid, car même un petit gel peut ruiner les racines des racines, ce qui rendra les légumes impropres à la conservation. Après la récolte des légumes secs.

Quelques règles pour le séchage des betteraves:

• Par temps sec et chaud, il est préférable de sécher sur un lit pendant deux à quatre heures, mais pas plus.
• Si la récolte a lieu par temps pluvieux ou si les racines sont récoltées sur un sol humide, il est préférable de sécher dans une zone bien ventilée, en dispersant la récolte en une seule couche. La période de séchage à l'intérieur est de 2-3 jours à une semaine.

Une fois la récolte creusée et séchée à l'air, elle est d'abord traitée:

1. Retirez délicatement des racines des mottes d'argile et de terre.
2. Coupez les dessus en laissant une petite "queue" pouvant atteindre 1 cm. Souvent, les dessus sont simplement dévissés à la main, ce qui est préférable.
3. Retirez les racines latérales sans endommager la racine elle-même.
4. La racine principale est coupée un peu, la laissant jusqu’à 5-7 cm de long.

Après le premier traitement de la récolte, les racines endommagées et pourries sont enlevées et il ne reste que les plus fortes, pas les plus grosses, pour le stockage. Gros fruits - plus fibreux, longtemps bouilli et stocké peu de temps.

Rester après le nettoyage initial des racines du sol aide même à leur stockage. Il est nécessaire de ne nettoyer que les mottes de terre pouvant endommager les fruits voisins., et des morceaux plus friables du sol et sont douchés.

Stockage

Conservez les betteraves dans une pièce sombre et fraîche, par exemple dans des caves, des sous-sols, moins souvent sur des balcons et au réfrigérateur. En dehors des locaux, les légumes racines sont enterrés dans des tranchées et des fosses.

Nous vous invitons à regarder une vidéo sur la conservation des betteraves:

Maladies et ravageurs

Est important! La variété de betterave Boro se distingue par une résistance accrue à divers facteurs néfastes, mais certaines maladies des végétaux sont probablement dues à une acidité élevée du sol.

Défauts possibles dans la racine:

• gale (fissures et excroissances sur le fruit);
• fomoz (taches sur les feuilles);
• noircissement de la pulpe;
• Racine, "jambe noire" (au stade des semis);
• des vides dans la racine.

Tout ce qui précède peut parfois se produire en raison de la grande quantité d'azote ou de doses de fertilisant accrues; il est donc nécessaire de fertiliser correctement le sol.

Prévention de divers problèmes

L'herbe de blé qui pousse autour du site et l'acidité accrue du sol deviennent parfois un environnement confortable pour l'habitat des larves de parasites de la betterave qui transforment littéralement tout légume-racine en tamis.

Pour réduire le nombre de ces ravageurs de la betterave, vous devez régulièrement:

• choisissez les larves manuellement en creusant;
• utiliser des pièges à tubercules de pomme de terre;
• détruire l'agropyre autour du site;
• appliquer de la chaux sur le sol.

S'il y a peu de mauvaises herbes et que le sol a été traité correctement au printemps et à l'automne, l'attaque des insectes nuisibles peut être évitée.

La betterave Boro F1 est de délicieux légumes-racines lisses, fructueux et stable contre les facteurs défavorables un grade. Grâce à des techniques agrotechniques compétentes, l'hybride Boro F1 plaira certainement aux jardiniers qui pourront se procurer des récoltes fraîches et des stocks pour l'hiver.